韩国人看中国:他们眼中的四川麻辣烫
- 2018-03-31 -
1.辣自尊心请跪倒在四川麻辣烫下吧!
"麻辣"是麻和辣的组合,意味着让嘴热辣辣的。通过香辛料花椒调出独特的辣味。
2.中国人的(soul food)灵魂料理:四川麻辣烫
麻辣烫是将各种蔬菜和肉放到牛骨或者鸡熬制的汤里,加上花生酱,麻辣调料而煮的视频。每个店铺都有自己独有秘密配方。
3.吃自助四川麻辣烫的方法
首先要选择放麻辣烫里的材料。
如果是第一次的话,推荐香肠,木耳,豆腐皮。如果对香辛料很了解,那么请挑战牛百叶和鱼丸吧!多加羊肉也非常好吃。
4.吃多少付多少
在菜篮里加上蔬菜,丸子,海鲜等想吃的东西,按追加的量,称重之后付款。
5.不能吃辣也OK
非常辣,辣,不辣,微辣
可以选择辣的程度。从不辣到非常辣,有四个阶段。
6.第一次吃麻辣烫.jpg
是辣味的新世界!第一口“嗯?一点都不辣呀”之后过三分钟开始出汗……仿佛在牙科打了麻醉针,热辣辣的痛觉开始传遍整个舌头!
7.辣味的新世界
如果说猎奇年糕辣的无法让人打起精神,那么麻辣烫是隐隐的辣?如果回家的路上想起这个味道,那就是已经对麻辣烫深深着迷!
8.推荐一起喝的酒
啤酒的话,比起青岛推荐哈尔滨!因为比较温和,所以更配!
朋友一起点一份麻辣烫畅饮高粱酒也可以的!
9.四川省代表食品
四川省是因为盆地地形,湿气较重,所以辣味食品非常发达。甚至还有玩笑说从卫星看,只有四川省地区是红色的。
10.有压力的时候请喊麻辣烫!
麻辣烫跟韩国的年糕一样。是代表性的街边小吃,压力大的时候一定会想吃麻辣烫。
考试压力可以试一试通过麻辣烫去缓解!
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